Mali korak a velika korist, svesno jedenje odnosno svesna ishrana.
Usput, u pravoslavlju postoji jeloosvećenje a i u drugim religijama sličnih rituala ima. Zahvalnost za hranu podiže njenu upotrebnu vrednost i iskoristljivost.
Koliko puta ste jeli i zaista uživali u svakom zalogaju?
Verovatno jednocifren broj ali suština je da niste uvek ili ne u svakom zalogaju. Zašto? Opravdanja su razna a u principu nevažna. U svakom slučaju u nekom zalgaju ste sigurno uživali i znate taj osećaj. Zašto ne bi uživali u svakom? Da li je to moguće? Jeste.
Postoji par stvari kojih se treba pridržavati i možete se uveriti da je moguće uživati u svakom zalogaju.
Za početak, prepoznajte svoju glad. Probajte poslušati svoje telo i njegove senzacije i budite svesni toga. Ovo ne znači da trebate gladovati već da prepoznate kada ste zaista gladni te nećete jesti kada u stvari vaše telo to ne traži.
Sledeći korak je izbor hrane. Posmatrajte dobro izabranu hranu, oblike i mirise pokušavajući da što više opažanja o njoj registrujete i kakve osećaje registrujete u vezi nje dok je posmatrate. Verujte svojim osećajima i postupajte sa njima u skladu.
Nikada nemojte jesti kada ste lošeg raspoloženja tj pod stresom! Ne radite nešto drugo dok jedete!
Dok jedete osetite temperaturu te hrane, teksturu, hrskanje...Osetite i kada je vaše telo zadovoljeno a takođe i mozak, tj da je vaša glad zadovoljena. Apetit nam zavisi od toga koliko smo uživali u hrani. Na ovaj način će nam i varenje hrane postati mnogo bolje.
Na kraju, da dodam, ovo nije samo svesno jedenje već i način da se uživa u malim i svakodnevnim stvarima. A to već znate čemu vodi...
Svako dobro
4s.vital@gmail.com
